Resepi Popia Ummi

Popia cheese samosa
minyak zaitun
bawang besar dicincang
kentang dipotong dadu
garam
mozzarella cheese
mix herbs
telur ayam
.
- Panaskan kuali n masuk minyak zaitun. Tumiskan bawang besar dan masukkan kentang dan perisakan dgn garam dan mix herbs. Biarkan kentang lembut dan masukkan telur. Kacau sebati.
- Sejukkan sblm dibungkus dgn kulit popia. Letakkan mozzarella cheese n inti samosa, boleh digulung cantik.
- Bancuh sesudu tepung gandum dgn sedikit air utk dijadikan gam (utk lekatkan gulungan popia).
.
Popia sosej sayur
Minyak zaitun
bawang putih
garam
kobis
carrot
tauge
sosej
.
- Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih.
- Masukkan sosej n sayur²an. Perisakan dgn garam.
- Sejukkan sblm dibungkus dgn kulit popia.